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Bienvenue au logis Hôtel Le Relais de la Poste - Restaurant Le Fil du Temps

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Message de Bienvenue de la Direction

Dans un lieu chargé d’histoire et de charme, laissez fondre vos papilles …Dans un ancien relais de poste au cœur de la Suisse Normande, notre équipe vous accueille tout au long de l’année dans une atmosphère chaleureuse et confortable.

Offrez-vous un moment de détente, lors d’un séjour ou d’une soirée étape, au cours duquel vous pourrez découvrir les richesses de notre sublime région.

Notre restaurant vous propose des recettes succulentes en fonctions des arrivages de nos petits producteurs. Le restaurant ‘Le Fil du Temps’ vous propose uniquement des plats préparés sur place avec des produits issus de la production locale.

VENTE A EMPORTER

DU LUNDI SOIR AU VENDREDI SOIR

du 30/11 au 04/12

Entrée

Bouchée à la reine

Rognon / Champignon

 

ou

 

Tartare de tomate

Sésame au wazabi / Poisson fumé

 

Plat

Poitrine de Porc normand braisé au cognac et miel

Pluriel de carote / Choux fleur / Fregola

 

ou

 

Maquereau mariné au vin blanc et aromates du jardin

Mousseline de brocoli / Pesto / Petits légumes confits

 

ou

 

Entrecote Normande grillée

Velouté de topinambour au café / Patate douce

 

Dessert

Carrot cake

Ganache montée à la citronelle / clementine

 

ou

 

Pavlova des îles

Coulis passion / Cremeux Noix de coco / Chutney d’Ananas

 

 

Carte:

Foie gras de la manche mariné au cognac  –  9€/le plat

Confit de figue / brioche     

VENTE A EMPORTER
16/11/20 au 20/11/20
ENTREE + PLAT + DESSERT 15€
ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT 13€
PLAT 9€

Notre chef vous concocte de bon petits plats à base de produits frais et locaux, afin de préserver la qualité des produits les préparations sont faites à la commande.

La prise des commandes se fait au plus tard la veille jusqu'à 19h au 0231395355.
Restaurant "Le Fil du Temps"
02 31 39 53 55
Hôtel "Le Relais de la Poste"
02 31 79 72 12